TRABAJO CUINER AVANÇAT

Elaboració de plats de la nostra carta, neteja del lloc de treball, tasques pròpies de cuina d'un restaurant però sobretot, neteja i ordre... experiència 2 anys...

- castellà: avançat / avançat... idiomes: - català: avançat / avançat... que s´impliqui a la feina i amb l´empresa... oferta de treball a la comarca osona des...

- castellà: avançat / avançat... idiomes: - català: avançat / avançat... experiència prèvia en cuina de mínim 2 anys... oferta de treball a la comarca osona desde...

Gestionar les diferents comandes setmanals i recepció dels productes experiència 12 mesos... ser coneixedor de les diferents tècniques culinàries, conservacions...

Elaboració dels àpats, planificació de menús, compres i gestió d’estocs, manteniment d’higiene i seguretat alimentària, supervisió dels serveis de menjars, control...

Preparació de receptes segons directrius del cuiner... preparació de taula de treball... català (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat), espanyol (parlat b2 -...

Cfg superior en gastronomia, cuina o restauració (molt valorable) formació complementària: coneixements en seguretat alimentària i gestió d'al·lèrgens experiència...

Disponibilitat immediata... elaboració del menú del dia, muntatge i presentació dels platsmanteniment de l'ordre i la neteja en la cuinaverificació dels controls...