SEGUNDO JEFE DE COCINA PARA HOTEL DE LUJO EN CANTABRIA (ALOJAMIENTO INCLUIDO)
Descripción de la oferta de empleo
Tendrás la posibilidad de unirte a una empresa sólida que tiene la #excelencia como estándar y que ofrece amplias oportunidades de crecimiento, asegurando que puedas alcanzar tus metas profesionales.
Responsabilidades.
Colaborar en la planificación de los pedidos, conservación y supervisión diaria de las materias primas, así como controlar el estado de los productos de uso en la cocina en términos de temperatura, calidad y adecuación para su consumo.
Control de costes de gestión de APPCC.
Colaborar en la preparación y presentación de los distintos platos que le sean asignados, así como en el montaje del servicio buffet.
Garantizar el cumplimiento de las directivas en materia de seguridad e higiene alimentaria.
Colaborar con otros departamentos del hotel en la planificación de los eventos del hotel.
Requisitos.
Ser español/a, disponer de ciudadanía europea con pasaporte en vigor o ser residente legal en España (EXCLUYENTE).
Estudios en #Gastronomía.
Experiencia demostrable de al menos un año como 2º jefe de cocina o como jefe de cocina.
Orientación por la excelencia en el servicio.
Beneficios.
Salario anual de € brutos.
Jornada completa y #contratoindefinido.
Entorno laboral privilegiado en zonas rurales y edificios patrimonio de la humanidad.
Manutención y uniforme proporcionados por la empresa.
alojamiento individual en las instalaciones del hotel con zonas comunes.
Grandes #oportunidadesdedesarrollo y crecimiento profesional.
Descuentos exclusivos especiales en los hoteles y servicios de la compañía.
Formación continua a cargo de la empresa.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- 21/05/2024
- 19/08/2024
Excelentes condiciones económicas y de alojamiento... limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
Jefe de obra para la construcción de subestación en modalidad epc y dentro de un proyecto fotovoltaico... jefe obra subestaciones pv terueldescripción del puesto: colaboración en fase de diseño con oficina técnica para el desarrollo del proyecto de la subestación, analizando los documentos facilitados......
Capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......
Arima hotel & spa ubicado en donostia- san sebastián, perteneciente a la cadena de hoteles small luxury hotels, busca segundo de sala que trabajará directamente con el responsable de alimentos y bebidas en todos los departamentos del hotel (desayunos, eventos, cafetería-restaurante y restaurante gastronómico)......
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Experiencia mínima: al menos 3 años de experiencia demostrable como jefe/a de obra de edificación en el ámbito de villas de lujo... tipo de jornada: jornada completa... beneficios sociales: tarjeta de empresa, bonus por proyecto... liderar a los equipos de construcción a través de la asignación de tareas......
Otros datos del puesto alojamiento gratuíto facilitado por la empresa... la empresa ofrece alojamiento gratuíto, en un apartamento individual, totalmente equipado... requisitos del puesto imprescindible experiencia demostrable como ayudanta de cocina de al menos 3 años... 700 € x 12 pagas......
