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RESTAURANT MANAGER - INSSIDE VALDEBEBAS - (MADRID)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Meliá Hotels InternationalEn el hotel INNSiDE Madrid Valdebebas, hotel en el que ofrecemos una experiencia moderna, creativa y vibrante tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo, necesitamos incorporar un/a Restaurant Manger. Buscamos personas apasionadas, con visión estratégica y orientación al cliente que quieran crecer con nosotros.?? Misión del puestoEn dependencia del F&B Manager, serás responsable de liderar la operación del restaurante, garantizando un servicio excelente, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad y siendo una figura clave en la experiencia gastronómica del hotel.??? Qué tendrás que hacer?Supervisar la operativa diaria del restaurante y del equipo de sala.Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.Gestionar inventarios, costes y presupuestos del departamento.Coordinar con cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia fluida.Implementar estrategias de upselling y promociones gastronómicas.Formar, motivar y desarrollar al equipo de sala.Supervisar el mantenimiento de equipos y cumplimiento de normativas de higiene.? Qué necesitamos?Formación en Turismo, Hostelería o similar.Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar.Nivel avanzado de inglés (otros idiomas valorables).Conocimiento de herramientas como REVO, TPV y paquete Office.Habilidades de liderazgo, comunicación, orientación al cliente y trabajo en equipo.Pasión por la innovación y la excelencia en el servicio.?? Qué ofrecemos?Incorporación a una compañía hotelera líder a nivel internacional.Acceso a programas de formación y desarrollo profesional.Beneficios exclusivos a través de My MeliáRewards y My MeliáBenefits.Descuentos en hoteles, restaurantes y servicios del grupo.Un entorno de trabajo dinámico, inclusivo y con oportunidades de crecimiento global. Requisitos :
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Meliá Hotels International
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 10/07/2025
Fecha de expiración
  • 05/01/2026
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