RESTAURANT MANAGER AEROPUERTO MADRID
Descripción de la oferta de empleo
La empresa opera en un entorno internacional y ofrece oportunidades de desarrollo profesional.
¿Qué harás en tu nuevo puesto? El/la candidato/a seleccionado tendrá las siguientes responsabilidades.
Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
Gestionar y formar al equipo de trabajo de aproximadamente 20 personas, para alcanzar los objetivos establecidos.
Controlar los costes operativos y optimizar los ingresos del restaurante.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
Diseñar e implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente.
Gestionar los inventarios y colaborar con proveedores para asegurar el abastecimiento.
Preparar informes de rendimiento y proponer mejoras operativas.
Coordinar actividades entre el restaurante y el aeropuerto.
¿A quién buscamos (H/M/D)? El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos.
Formación en Hostelería, Administración de Empresas o similar.
Experiencia previa en la gestión de restaurantes en un aeropuerto.
Habilidades en liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y multicultural.
Conocimientos en control de costes y rentabilidad.
Muy valorable, nivel alto de inglés, además de español.
Orientación al cliente y habilidad para resolver problemas.
¿Cuáles son tus beneficios? Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
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- 03/07/2025
- 08/01/2026
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