RESPONSABLE/JEFE DE SALA
Descripción de la oferta de empleo
Requisitos:
• Profesional con formación en Hostelería o Restauración, que aporte más de tres años en puestos de responsabilidad en el sector.
• Experiencia en dirección de equipos, atención al cliente, control de reservas, gestión de eventos y altos volúmenes de trabajo.
• Experiencia en eventos desde la coordinación de sala.
• Alta capacidad de organización, de trabajo en equipo, comunicación y proactividad.
• Necesaria facilidad con la tecnología o experiencia manejando sistemas de reservas, TPV, Office.
• Jornada Completa. Disponibilidad en horarios mixtos (partidos y seguidos)
Funciones:
• Gestionar, liderar y motivar al equipo de sala.
• Planificación y organización del servicio, así como formación continua del equipo.
• Instrucción del personal de sala en técnicas de atención al cliente, protocolo y servicio.
• Gestión de turnos, horarios y coordinación con otros equipos de trabajo.
• Gestión de reservas y asignación de mesas.
• Control de stock de bebidas y útiles de sala.
• Recepción y atención personalizada al cliente, garantizando una experiencia excelente.
• Supervisión del servicio en todo momento, asegurando estándares de calidad y tiempos.
• Colaboración en la creación y desarrollo de la oferta de sala: maridajes, presentaciones, eventos, etc.
• Organizar y supervisar la logística de entrada de comandas y servicio de platos a mesa en coordinación con cocina.
• Vigilar el cumplimiento de las normas de higiene y prevención de riesgos laborales en sala.
• Manejo de Excel para la elaboración de informes mensuales, control de costes, ratios de servicio, etc.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
• Formar parte de una empresa dinámica, consolidada y en constante crecimiento.
• Puesto estable a jornada completa, con incorporación inmediata.
• Compromiso con la conciliación laboral y personal, dentro de un entorno de trabajo respetuoso y humano.
• Acceso a seguro médico privado .
• Oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua.
Buscamos personas con talento, pero sobre todo con honestidad, compromiso y vocación por el servicio.
Detalles de la oferta
- GRUPO HOSTELERO
- Sin especificar
- 17/06/2025
- 15/09/2025
Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa... coordinar con otros departamentos para asegurar el flujo de mercancías hacia la sala de ventas... colaborar en la planificación e implementación de promociones y ofertas en la sala de ventas... supervisar el orden y la limpieza de la sala......
Nivel alto de inglés... 2 días de fiesta a la semana seguidos... valoramos formación de cfgs en hostelería y turismo... serás el nexo de unión entre sala y cocina, y tendrás la responsabilidad general del restaurante, esto incluye asegurarte de que toda la mise en place se lleve a cabo de manera eficiente......
Contrato de 30/40 horas semanales... organizar al personal en diferentes eventos (cenas / almuerzos /banquetes) requisitos del puestorequisitos: experiencia como jefe/a de sala como mínimo de mínimo de 2 años... eurofirms busca un/a jefe/a de sala para hotel ubicado en vilanova i la geltrú, se ofrece......
Camarer@ en bodega de vinos en o grove (pontevedra), para los meses de julio, agosto, y posiblemente mitad de septiembre también, habría posibilidad de alojamiento, necesaria experiencia en sala... interesad@os 661605175requisitos del puestoexperiencia en sala......
Labores de apoyo el responsable de cocina... seleccionamos jefe/a de sala para importante restaurante del centro de palencia... puesto estable en restaurante ubicado en el centro de palencia... jornada completa... salario entre 1......
Requisitos del puesto carnet de manipulador de alimentos... buscamos camarera/o de sala con experiencia, que tengan todas las ganas de trabajar y formar parte de un equipo sólido, para trabajar en un restaurante de hotel... atender al cliente con corrección y esmero, comprendiendo las labores de recepción......
Hotel de 4* superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo small luxury hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de sala... experiencia en hoteles de 4 y 5* en el departamento de f&b... organizado y metódico, orientación......
Requisitos del puestopermiso de trabajo en españa buen nivel de inglés buen nivel de español disponibilidad inmediata con experiencia como barman disponible los fines de semanaotros datos del puestoincorporación inmediata... camarero/a de tarde/noche en el bar picnic (malasaña)... jornada parcial, imprescindible......
· manejo de turnos del personal... tus ganas de aprender, positividad, capacidad de organización y una gran sonrisa... disponibilidad horaria rotativa incluyendo fines de semana... eso, bachillerato, título de fp ó superior... · reposición de productos, mercancía, ingredientes y materiales......
Cocina: elaboración de pizzas y preparación de ingredientes siguiendo nuestros estándares de calidad... ofrecemos un entorno joven, buen ambiente de trabajo y la oportunidad de crecer dentro de una marca en expansión... funciones según el puesto: sala: atención al cliente en mostrador, gestión de pedidos......
