RESPONSABLE DE SALA - RESTAURANT
Descripción de la oferta de empleo
Es treballa amb cuina vista oberta i petit botiga gourmet amb serveis de restaurant, delivery i take away..
Si t'agraden els reptes, la gastronomia asiàtica, cerques un projecte estable on créixer professionalment i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer!..
Les teves **FUNCIONS** seran:.
- Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala..
- Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores..
- Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols..
- Responsabilitzar-se de les reserves per diferents canals..
- Coordinar, formar supervisar i liderar equip de sala..
- Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances..
- Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions..
- Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta, fent noves propostes..
- Donar suport en el servei..
- Col·laborar en la gestió de les comandes i compres a proveïdors..
- Responsabilitzar-se de les caixes..
- Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los..
- Implementar nou software de gestió de restaurant..
- Gestió i dinamització de xarxes socials....
Les **CONDICIONS** de la posició son:.
- Incorporació immediata.
- Contracte estable, directe amb l'establiment..
- Horari flexible segons necessitat (entre les 11 i les 21h).
- 2 dies festius setmanals (diumenges de setembre a maig tancat).
- Salari.
€ brut/any + incentius...
**REQUISITS**:.
- Formació mínima.
CFGM restauració/turisme/hostaleria..
- Experiència mínima.
3 anys com a cap de sala..
- Domini de TPV i PDA..
- Idiomes.
Català i castellà nivell avançat, anglès i francès (valorables)..
- Coneixements en tecnologia, xarxes socials, d'internet i correu electrònic, softwares restauració..
- IMPRESCINDIBLE residir a Barcelona o rodalies.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Catalán – Avanzado.
Español – Avanzado.
Inglés – Intermedio Jornada.
Completa Horario.
Horari flexible segons necessitat (entre les 11 i les 21h) Salario.
€ anual Extras.
Incentius Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Hostaljobs.
Amb Hostaljobs, et presentem un món d'oportunitats a l'àmbit de l'hostaleria i restauració tant a sala, cuina, recepció com housekeeping!.
- Cuiners i cuineres.
- Xefs.
- Caps de sala,.
- Directors.
- Recepcionistes.
I més...
Detalles de la oferta
- Hostaljobs
- 13/05/2024
- 11/08/2024
Funciones:• montaje / desmontaje de sala... • atender a las órdenes del responsable del evento/sala... ciudad: madrid desde temporing seleccionamos camarero/a para servicios de sala en importantes hoteles ubicados en madrid... • salario diurno desde 12,90 euros bruto/hora y nocturno desde 16,12 euros......
Gestionará las reservas, la sala y la lista de espera: debe asegurar que el restaurante esté bien organizado y que haya suficiente personal cualificado para atender a todos los clientes... gestionar el personal de sala: será responsable del equipo de camareros y de asignar las tareas para que el servicio......
Requisitos del puesto mínimo 1 año de experiencia como camarero de sala... 122€ desarrollo profesional y posibilidad de evolución a jefe de sala o barra... interempleo recruitmentbusca camarero/a de sala para hotel de lujo en el sur de extremadura (zafra, monesterio, cabeza la vaca)......
Funciones:- servicio de sala... limpieza y organización de mesas y sala... un/a camarero/a sala de hotel - 1178326 ciudad: málaga descripción/responsabilidades:desde temporing seleccionamos un/a camarero/a de sala para el restaurante de un hotel de una importante cadena del sector hotelero ubicado en......
Arima hotel & spa ubicado en donostia- san sebastián, perteneciente a la cadena de hoteles small luxury hotels, busca segundo de sala que trabajará directamente con el responsable de alimentos y bebidas en todos los departamentos del hotel (desayunos, eventos, cafetería-restaurante y restaurante gastronómico)......
En colaboración directa con el responsable de campo y el responsable de calidad, asegurar el suministro y la calidad del producto recepcionado en almacén... interempleo recruitment selecciona un/a responsable almacén para una empresa referente del sector agroalimentario en la zona de cox (alicante)......
Imprescindible conocimientos de idiomas perfil: persona responsable y con iniciativa... ¡incorporación inmediata! precisamos incorporar camarero/a con experiencia demostrable en restaurantes de al menos 3 años... capacidad de trabajo en equipo capacidad de organización incorporación inmediata en grupo......
Funciones acoger y atender a los clientes desde su llegada, durante el servicio y hasta su despedida en sala estar muy pendientes de las necesidades del cliente o huésped, anticipándose a sus necesidades atención al cliente en barra preparación y elaboración de platos y bebidas a la vista del cliente......
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¡estamos buscando responsable para nuestro departamento tecnico... sueldo segun valía... somos empresa lider en la region de murcia, especialistas en sistemas de seguridad, tanto para particulares como empresas... análisis e interpretación de avisos de receptora... otros datos del puestoincorporción......
