REPOSTERO/A

En SALA DE DESPIECE estamos buscando un pastelero/panadero apasionado y con talento para unirse a nuestro equipo.
Deberá tener un amplio conocimiento sobre técnicas de horneado y experiencia previa acreditable..
Será el encargado de la producción de panes, postres y otros productos horneados apoyándose en los efectivos del obrador y de llevar la partida de postres durante el servicio.
Para ello deberá cumplir con los siguientes requisitos:..
-Experiencia previa en panadería o pastelería, preferiblemente en un entorno de producción comercial..
- Conocimiento sólido de técnicas de horneado, manipulación de ingredientes y decoración de productos horneados..
- Habilidad para trabajar en un entorno rápido y dinámico, manteniendo altos estándares de calidad y eficiencia..
- Creatividad y pasión por la panadería, con capacidad para innovar y desarrollar nuevas recetas y productos..
- Atención al detalle y capacidad para mantener altos estándares de limpieza e higiene..
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana, según sea necesario.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Horario.
se combinan turnos partidos y seguidos Salario.
€ mensual Sobre SALA DE DESPIECE.
Somos un proyecto con 10 años de vida y 3 locales en Madrid, que ofrece un ambiente de trabajo muy dinámico y capacidad de formar y promocionar a aquellas personas que tengan ganas y compromiso.