OPERARIO-A CÁRNICO
Descripción de la oferta de empleo
Despiece y corte de carne: Realizar el despiece y corte de carne de cerdo para la elaboración de jamones y embutidos, asegurando precisión y eficiencia.
Salado y curado: Aplicar técnicas de salado y curado para preparar los jamones y embutidos, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
Embutido: Preparar y embutir las mezclas de carne en tripas naturales o artificiales, garantizando la uniformidad y calidad del producto final.
Control de calidad: Inspeccionar los productos en cada etapa del proceso para asegurar que cumplen con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Envasado y etiquetado: Envasar y etiquetar los productos terminados para su distribución y venta, asegurando que la información sea precisa y cumpla con las normativas.
Mantenimiento de equipos: Mantener y limpiar las herramientas y equipos utilizados en el proceso de producción, asegurando su buen funcionamiento y prolongando su vida útil.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para prevenir contaminaciones y garantizar la seguridad de los productos.
Gestión de inventarios: Controlar y gestionar los inventarios de materias primas y productos terminados.
Se ofrece
Contrato a jornada completa
Salario según convenio.
Detalles de la oferta
- Temps
- Sin especificar
- 08/07/2025
- 27/02/2026
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Buscamos a una persona comprometida, responsable y polivalente... turnos rotativos de lunes a viernes (mañana, tarda, y noche ocasional)... las funciones a realizar son las tareas siguientes: - mantenimiento y seguimiento de la máquina... desde eurofirms buscamos a operarios/as de producción, para un......
