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OPERADOR/A FABRICACIÓN

Barcelona - Barcelona

Descripción de la oferta de empleo

Desde Eurofirms buscamos incorporar operarios/as para el área de fabricación para importante empresa del sector alimentación situada en El Prat de Llobregat. La persona seleccionada deberá controlar el proceso productivo, la calidad y los tiempos.

Funciones

- Controlar la descarga de materias primas.
- Responsabilizarse de la cocción y producción del mosto en la sala de brasage, así como del proceso de
fermentación y guarda.
- Responsabilizarse de la limpieza de la zona de Producción dentro de la Fábrica.
- Responsabilizarse de la limpieza de residuos, así como de su traslado a la zona habilitada para ello.
- Controlar el proceso de producción manual de cerveza, (dosificar ingredientes, control PH, cambios de
mangueras, etc.).
- Realizar los autocontroles de los parámetros analíticos en las diferentes etapas del proceso productivo y
llevar las muestras al laboratorio para que cumplan con todos los requisitos de calidad, una vez
envasada la cerveza.
- Asegurar un buen centrifugado y filtrado de la cerveza antes de enviar la cerveza al correspondiente
tren de envasado.

Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno rotativo de mañana, tarde y noches con los descansos establecidos por ley.

Requisitos del puesto

- Buscamos a una persona organizada y dinámica.
- Valorable experiencia de 6 meses a 1 año trabajando en procesos de producción
industriales del sector alimentación y bebidas.
- Disponibilidad horaria completa.

Imprescindible CFGS o FPII en Industrias Alimentarias y/o Química Industrial (se pedirá diploma o resguardo)

Contrato directo con la empresa(temporal o formativo)

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Detalles de la oferta

Localidad
Dirección
  • 08013 - Gran Via de les Corts Catalanes, 720, Local, Eixample, 08013 Barcelona
Tipo de Contrato
  • Temporal, jornada completa
Salario
  • 20000€ - 30000€
Fecha de publicación
  • 19/02/2025
Fecha de expiración
  • 06/08/2025
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