MAÎTRE

Desde Melt Group buscamos un Maître para uno de nuestros clientes del sector de la hostelería ubicados en la zona de Gandía.
Funciones a desarrollar por la persona que se incorpore.
Coordinación del equipo de sala, dirigiendo al personal de servicio, delegando responsabilidades y asegurando que el equipo trabaje en armonía para ofrecer un servicio impecable.
Atención personalizada, estando siempre disponible para atender las solicitudes de los clientes, resolver cualquier inconveniente y asegurarse de que su experiencia sea excepcional en todos los aspectos.
Encargado de crear una atmósfera acogedora y elegante en el restaurante, cuidando cada detalle desde la disposición de las mesas hasta la iluminación.
Recepción y bienvenida de los clientes Administración de las reservas del restaurante, asegurándose de que se asignen mesas de manera eficiente y que se cumplan las solicitudes especiales de los clientes.
Requisitos mínimos para el puesto.
Excelentes habilidades de comunicación Se valora la experiencia previa en roles relacionados con el servicio en restaurantes de alta gama o establecimientos de prestigio.
Valorable formación en hostelería, en la rama de sala.
Liderazgo y habilidades de gestión Capacidad para trabajar bajo presión Flexibilidad y adaptabilidad Profesionalismo y presentación impecable