JEFE/A DE SALA
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos un Jefe/a de sala jornada completa 40 horas (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos).
Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión, y con ganas de formar parte del proyecto desde el inicio de esta nueva aventura...
**RESPONSABILIDADES**.
- Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante.
- Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable.
- Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante.
- Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio.
- Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual.
- Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales.
- Gestión integral de las incidencias de mantenimiento.
- Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final)...
**SE OFRECE:**.
- Contrato indefinido.
- 40 horas semanales.
- 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES).
- Salario.
€ brutos anuales, 12 pagas anuales.
- Propinas adicionales.
aproximadamente € netos mensuales.
- Extras adicionales.
comisiones según ventas mensuales.
- Horario.
2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche.
- Comida diaria (comida o cena según turno).
- Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento..
- Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes.
- Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias.
- Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión....
**REQUISITOS**.
- Buena presencia.
- Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés.
Se valoran otros idiomas.
- Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de personas..
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Resolución de problemas y conflictos.
- Orientación al cliente.
- Visión estratégica y capacidad analítica.
- Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa...
Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto...
Las entrevistas se realizarán en nuestro local de El Born, en Pla de Palau 12.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado.
Inglés – Avanzado Jornada.
Completa Salario.
€ anual Extras.
Propinas Sobre Rooster & Bubbles.
Rooster & Bubbles es un concepto fast-fine que ofrece las mejores carnes cocinadas a l’ast, servidas en formato ensalada o sándwich con sides perfectos para acompañar, y una selección exclusiva de postres y Bubbles para disfrutar.
Detalles de la oferta
- Rooster & Bubbles
- 19/05/2025
- 17/08/2025
Coordinar con otros departamentos para asegurar el flujo de mercancías hacia la sala de ventas... colaborar en la planificación e implementación de promociones y ofertas en la sala de ventas... supervisar el orden y la limpieza de la sala de ventas, asegurando que cumpla con los estándares establecidos......
Cuál será tu misión: como segundo/a responsable de sala serás el encargado del buen funcionamiento del restaurante y terraza en tu turno de trabajo en ausencia del jefe de sala, siendo un/a camarero/a operativo más, pero con responsabilidades... otros aspectos: imprescindible residencia en barcelona......
Organizar al personal en diferentes eventos (cenas / almuerzos /banquetes) requisitos del puestorequisitos: experiencia como jefe/a de sala como mínimo de mínimo de 2 años... eurofirms busca un/a jefe/a de sala para hotel ubicado en vilanova i la geltrú, se ofrece contrato de 3 meses por ett + incorporación......
Interesad@os 661605175requisitos del puestoexperiencia en sala... camarer@ en bodega de vinos en o grove (pontevedra), para los meses de julio, agosto, y posiblemente mitad de septiembre también, habría posibilidad de alojamiento, necesaria experiencia en sala......
Seleccionamos jefe/a de sala para importante restaurante del centro de palencia... puesto estable en restaurante ubicado en el centro de palencia... labores de apoyo el responsable de cocina... jornada completa... salario entre 1......
Buscamos camarera/o de sala con experiencia, que tengan todas las ganas de trabajar y formar parte de un equipo sólido, para trabajar en un restaurante de hotel... requisitos del puesto carnet de manipulador de alimentos... según las normas generales del servicio... atender al cliente con corrección......
Hotel de 4* superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo small luxury hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de sala... se valoran positivamente referencias y recomendaciones... valorable vehículo propio......
Requisitos del puestopermiso de trabajo en españa buen nivel de inglés buen nivel de español disponibilidad inmediata con experiencia como barman disponible los fines de semanaotros datos del puestoincorporación inmediata... jornada parcial, imprescindible experiencia mínima 1 año (reciente y con referencias......
Soporte en cocina, caja o sala siempre que sea necesario... desde lhh estamos reclutando encargado(a) y encargado(a) para megaconocido grupo de comida rápida a nivel mundial... que ofrecemos? contrato indefinido desde tu incorporación... · manejo de turnos del personal... · reposición de productos, mercancía......
Buscamos personal para sala y cocina, con o sin experiencia, pero con muchas ganas de aprender y formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio... funciones según el puesto: sala: atención al cliente en mostrador, gestión de pedidos para llevar o consumir en local, cobro en......
