JEFE/A DE SALA
Descripción de la oferta de empleo
Tenemos una pasión.
¡La comida!.
Un objetivo.
¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas!.
Un medio.
Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo..
Un objetivo.
Incorporar a 3 responsables de sala en nuestro equipo...
- PRINCIPALES FUNCIONES.
- Realización de horarios y solicitudes de vacaciones por parte del personal a cargo..
- Dirigir y delegar las funciones mensuales, semanales y diarias del personal de sala..
- Coordinar el servicio para que sea fluido, eficiente y de que los platos se sirvan a tiempo y a la temperatura adecuada..
- Realizar semanalmente el inventario de sala mediante el sistema establecido y reportarlo al director de Stock..
- Revisar que se cumplen las normativas relacionadas con la higiene y que tanto las instalaciones como los alimentos y bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente..
- Asegurarse de que se cumpla la política de uniformidad del restaurante..
- Gestionar las reservas, el menú y la carta.
Además de conocer bien la carta y aconsejar a los comensales sobre sus opciones de comida y bebida haciendo hincapié en una buena selección de la carta de vinos según el tipo de comida que se pida..
- Formar y contratar a camareros y otro personal que dependa del jefe de sala..
- Coordinar con el chef cuáles serán las recomendaciones de cada día..
- Promover un trabajo en equipo eficiente....
- REQUISITOS.
- Experiencia previa demostrable de 2 años en servicio de gestión de personal y sala..
- Habilidades de liderazgo.
- Conocimientos en vinos y bebidas.
- Conocimientos en seguridad alimentaria.
- Soft skills.
Habilidades de comunicación, capacidad para trabajar bajo presión, habilidades para resolver problemas...
- TE OFRECEMOS.
- Emprender con la dirección de un nuevo equipo de trabajo.
- Dos días libres a la semana.
- Descuento del 10% como empleado en toda la carta además de poder compartirlo con tus hijos/as o un/una acompañante....
- ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!.
- Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum y carta de presentación a través de esta oferta.
Agradecemos todas las candidaturas y nos pondremos en contacto con todas aquellas que cumplan con los criterios de selección..
- ¡Esperamos conocerte pronto! Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Inglés – Intermedio Jornada.
Completa Horario.
Rotativos Extras.
Según convenio + propinas + plan de incentivos Sobre L'Arancina Mallorca S.
..
Italian restaurant
Detalles de la oferta
- L'Arancina Mallorca S.L.
- 09/04/2024
- 08/07/2024
Funciones:- montaje / desmontaje de sala... descripción de la compañía:funciones:desde temporing seleccionamos camareros/as para servicios de sala en importantes hoteles ubicados en madrid... experiencia en servicios de catering, hoteles, banquetes y/o restaurantes... se ofrece:- servicios de extras......
Interesad@os 661605175requisitos del puestoexperiencia en sala... camarer@ en bodega de vinos en o grove (pontevedra), para los meses de julio, agosto, y posiblemente mitad de septiembre también, habría posibilidad de alojamiento, necesaria experiencia en sala......
Arima hotel & spa ubicado en donostia- san sebastián, perteneciente a la cadena de hoteles small luxury hotels, busca segundo de sala que trabajará directamente con el responsable de alimentos y bebidas en todos los departamentos del hotel (desayunos, eventos, cafetería-restaurante y restaurante gastronómico)......
Se necesita personal para sala y cocina, meses de julio agosto y septiembre en o grove... se valora experiencia......
Funciones acoger y atender a los clientes desde su llegada, durante el servicio y hasta su despedida en sala estar muy pendientes de las necesidades del cliente o huésped, anticipándose a sus necesidades atención al cliente en barra preparación y elaboración de platos y bebidas a la vista del cliente......
Restaurante en zona eix macià de sabadell busca persona para sala en horario de mediodías sueldo según convenio 18 horas/semana abstenerse personas sin situación regularizada, graciasrequisitos del puestoexperiència 2 años título esootros datos del puestohorario mediodía:18 horas/semana 1 festivo/semana......
Al menos 1 año de experiencia previa en el sector... trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestra organización, fomentando su evolución en la cadena y generando nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos servicios... control de pedidos y proveedores......
Se necesita docente acreditado en hostelería para impartir clases de operaciones básicas de restaurante y bar en centro de formación dotes de comunicación experiencia valorable de 15:30 a 20:30......
Se valorará:- título de monitor de ocio y tiempo libre... requisitos del puesto - experiencia de 1 año trabajando con niños y 6 meses en atención al cliente... tener el certificado de delitos de naturaleza sexual actualizado... en omniocio empresa especialista en la gestión de actividades y espacios......
Se valorará:- título de monitor de ocio y tiempo libre... requisitos del puesto - experiencia de 1 año trabajando con niños y 6 meses en atención al cliente... tener el certificado de delitos de naturaleza sexual actualizado... en omniocio empresa especialista en la gestión de actividades y espacios......
