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JEFE/A DE PASTELERIA
Ibiza
- Islas Baleares
Descripción de la oferta de empleo
En ONE IBIZA SUITES, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a
JEFE/A DE PASTELERIA
PASTELERO/A
Ubicados en la costa sobre el paseo de Figueretas con unas bonitas vistas al Mediterráneo y Formentera. El hotel cuenta con 86 exclusivas suites y una gran variedad de propuestas gastronomicas.
Las responsabilidades del puesto incluyen:
· Organizar la operativa de la partida
· Preparar y servir los platos
· Recibir y Organizar Pedidos
· Control Stock y Calidad
· Organizacion y limpieza de Neveras y Congeladores
· Preparar la mise en place del servicio.
· Limpiar y reponer su área de trabajo , durante y al finalizar el turno.
· Reciclar siempre que sea posible y aplicar medidas de ahorro.
· Garantizar la calidad y la consistencia de la comida.
· Comunicar Pedidos al encargado del sector
· Comunicar a su superior cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o de los clientes internos y otra información relevante.
El trabajo de PASTELERO/A se ejecuta satisfactoriamente cuando:
· Los platos se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas.
· Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC).
· Se siguen las políticas de ahorro de energía y material
· Se reciclan los residuos generados.
· Se mantiene una buena comunicación con todos los compañeros del propio equipo y de otros departamentos en cuanto a los asuntos que puedan afectar de algún modo a la operativa del hotel y el bienestar de los clientes.
Encontrarás:
· Ambiente Profesional
· Facilidades operativas en el día a día
· Comidas en el turno de trabajo
· Excelente ambiente de trabajo
· Oportunidades de carrera y crecimiento
· Estabilidad laboral, contrato fijo- discontinuo con fecha estimada de inicio abril 2024 y fecha estimada de interrupción octubre 2024.
· Mentalidad abierta a nuevas ideas y formas de trabajo.
La persona que buscamos debe tener las siguientes cualidades:
· Motivacion y Compromiso
· Compañerismo y Respeto
· Buena predisposicion y Comunicacion
· Ganas de aprender y Compartir
· Mentalidad abierta, estudios relacionados con la posición
· Orientación al servicio, al cliente y a la consecución de resultados.
· Conocimientos y experiencia previos.
· Habilidad para trabajar en equipo y de forma autónoma.
· Pasion por la Cocina
Hace 8 años que empezó nuestra historia y queremos que formes parte de ella…
Si estas interesado en formar parte de nuestra One Family envianos tu CV indicando al puesto que estas aplicando, Gracias.
Fecha Incio: Abril (principios)
Fecha fin contrato: Octubre (aprox)Estás visitando contenido originalmente creado y publicado por Trabajo en Ibiza y Formentera | Trabajaribiza.com
JEFE/A DE PASTELERIA
PASTELERO/A
Ubicados en la costa sobre el paseo de Figueretas con unas bonitas vistas al Mediterráneo y Formentera. El hotel cuenta con 86 exclusivas suites y una gran variedad de propuestas gastronomicas.
Las responsabilidades del puesto incluyen:
· Organizar la operativa de la partida
· Preparar y servir los platos
· Recibir y Organizar Pedidos
· Control Stock y Calidad
· Organizacion y limpieza de Neveras y Congeladores
· Preparar la mise en place del servicio.
· Limpiar y reponer su área de trabajo , durante y al finalizar el turno.
· Reciclar siempre que sea posible y aplicar medidas de ahorro.
· Garantizar la calidad y la consistencia de la comida.
· Comunicar Pedidos al encargado del sector
· Comunicar a su superior cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o de los clientes internos y otra información relevante.
El trabajo de PASTELERO/A se ejecuta satisfactoriamente cuando:
· Los platos se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas.
· Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC).
· Se siguen las políticas de ahorro de energía y material
· Se reciclan los residuos generados.
· Se mantiene una buena comunicación con todos los compañeros del propio equipo y de otros departamentos en cuanto a los asuntos que puedan afectar de algún modo a la operativa del hotel y el bienestar de los clientes.
Encontrarás:
· Ambiente Profesional
· Facilidades operativas en el día a día
· Comidas en el turno de trabajo
· Excelente ambiente de trabajo
· Oportunidades de carrera y crecimiento
· Estabilidad laboral, contrato fijo- discontinuo con fecha estimada de inicio abril 2024 y fecha estimada de interrupción octubre 2024.
· Mentalidad abierta a nuevas ideas y formas de trabajo.
La persona que buscamos debe tener las siguientes cualidades:
· Motivacion y Compromiso
· Compañerismo y Respeto
· Buena predisposicion y Comunicacion
· Ganas de aprender y Compartir
· Mentalidad abierta, estudios relacionados con la posición
· Orientación al servicio, al cliente y a la consecución de resultados.
· Conocimientos y experiencia previos.
· Habilidad para trabajar en equipo y de forma autónoma.
· Pasion por la Cocina
Hace 8 años que empezó nuestra historia y queremos que formes parte de ella…
Si estas interesado en formar parte de nuestra One Family envianos tu CV indicando al puesto que estas aplicando, Gracias.
Fecha Incio: Abril (principios)
Fecha fin contrato: Octubre (aprox)Estás visitando contenido originalmente creado y publicado por Trabajo en Ibiza y Formentera | Trabajaribiza.com
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Detalles de la oferta
Empresa
- One Ibiza Suites
Fecha de publicación
- 25/03/2024
Fecha de expiración
- 23/06/2024
Ayudante de pastelería
Pasteleria Miguez
Se necesita chica mayor de 30 años para ayudante de pastelería y dependienta con disponibilidad horaria para turnos rotativos con carnet b1 disponibilidad para aprender requisitos del puestodisponer de carnet b1 disponibilidad horaria ( turnos rotativos )......
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