JEFE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
El candidato ideal debe tener una pasión por la gastronomía y el vino, y ser capaz de crear menús innovadores que complementen nuestra selección de vinos..
Responsabilidades:.
Desarrollar y planificar menús que complementen nuestra carta de vinos..
Supervisar la preparación y presentación de los platos asegurando la máxima calidad..
Gestionar y liderar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo..
Controlar los inventarios y hacer pedidos de suministros cuando sea necesario..
Garantizar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria..
Colaborar con el equipo de gestión para planificar eventos especiales y catas de vinos..
Evaluar y capacitar al personal de cocina..
Gestionar los costos de alimentos y maximizar la eficiencia operativa..
Mantener relaciones positivas con proveedores y distribuidores..
Requisitos:.
Experiencia previa como jefe de cocina o en un puesto similar..
Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y de presentación de platos..
Experiencia en la creación de menús y la gestión de cocinas..
Capacidad para liderar y motivar a un equipo..
Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo..
Conocimiento en maridaje de vinos (preferible)..
Habilidades interpersonales y de comunicación..
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles..
Ofrecemos:.
Un ambiente de trabajo creativo y profesional..
Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hostelería..
Formación continua en el mundo del vino y la gastronomía..
Descuentos en productos y eventos del wine bar..
Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento..
Si eres un chef apasionado por la gastronomía y el vino, y estás buscando una oportunidad para mostrar tu talento y liderar un equipo culinario, ¡nos encantaría conocerte! Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
Salario.
€ mensual Sobre Gaston Wine Bar.
Gaston Wine Bar es un concepto en el que el vino pierde es estigma de seriedad, un espacio en el que los comensales pueden disfrutar de buena musica, buenos cocteles y una amplia selección de vinos para disfrutar de la noche
Detalles de la oferta
- Gaston Wine Bar
- 23/05/2024
- 21/08/2024
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......
Titulación superior en cocina creativa... requisitos del puestopersona con experiencia y titulación en cocina... se precisa profesor de cocina creativa con inglés autónomo para impartir clases para niños de 4 a 14 años... disponibilidad tardes de lunes a viernes... persona responsable, organizada, comprometida......
Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......
Requisitos: los siguientes atributos deberán ser confirmados y apoyados con la historia laboral de empleo en calidad de ayudante de cocina en catering... se valorará grado medio o superior en hostelería... obligaciones: llevar a cabo la limpieza general y específica de la cocina, para cumplir con los......
Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones culinarias básicas......
Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... mantener limpia la zona de trabajo......
Oferta de empleo para cocinera/ayudante de cocina en residencia de mayores... posibilidad de permanencia posterior sueldo según convenio dependencia 1051,13 euros + 20,73 por cada domingo/festivo trabajado (salario bruto)requisitos del puestoexperiencia demostrable como auyudante de cocina / cocinera......
Ayudante en la cocina se necesitas chica para trabajar en la cocina ( con o sin experiencia) horario: tarde y noche envienos su curriculum al *****@***** envienos su curriculum al *****@***** //////////////////////////////////////////////////// //////////////////////////////////////////////////// ////////////////////////////////////////////////////......
Requisitos del puestoconocimientos en el uso de bandeja, se valora conocimientos en cocina... se precisa camarero/a, hay varios puestos a cubrir en los que uno de ellos, es más bien de dependiente/cajero y ayudante de cocina para establecimiento self service......
