JEFE/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Funciones:
* Controlar y supervisar los pedidos.
* Revisar las elaboraciones durante la mise en place.
* Cumplir con los objetivos diarios.
* Fomentar el apoyo entre las partidas.
* Probar todas las elaboraciones antes del servicio y durante este.
* Planificar los horarios de tres semanas en delante de todo el personal.
* Planificar las vacaciones de su equipo.
* Controlar el absentismo de su equipo.
* Controlar el labor de cocina.
* Formar a su equipo en los conocimientos necesarios.
* Realizar entrevistas para cocina.
* Estar en contacto con RRHH para cualquier tipo de incidencias.
* Estar en contacto con operativa para cualquier tipo de incidencia.
* Llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), así como ir enseñando al segundo de cocina dicha gestión.
* Llevar un servicio ordenado, todos los platos tienen que salir a su debido tiempo.
* Tener comunicación estrecha con sala y poder resolver problemas sobre cualquier asunto dentro del restaurante.
Ofrecemos:
* Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.
* Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
* Dos días de descanso semanales.
* Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.
* Dietas.
Detalles de la oferta
- GRUPO DANI GARCIA
- Sin especificar
- 17/05/2024
- 15/08/2024
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......
Titulación superior en cocina creativa... requisitos del puestopersona con experiencia y titulación en cocina... se precisa profesor de cocina creativa con inglés autónomo para impartir clases para niños de 4 a 14 años... disponibilidad tardes de lunes a viernes... persona responsable, organizada, comprometida......
Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......
Requisitos: los siguientes atributos deberán ser confirmados y apoyados con la historia laboral de empleo en calidad de ayudante de cocina en catering... se valorará grado medio o superior en hostelería... obligaciones: llevar a cabo la limpieza general y específica de la cocina, para cumplir con los......
Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones culinarias básicas......
Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... mantener limpia la zona de trabajo......
Oferta de empleo para cocinera/ayudante de cocina en residencia de mayores... posibilidad de permanencia posterior sueldo según convenio dependencia 1051,13 euros + 20,73 por cada domingo/festivo trabajado (salario bruto)requisitos del puestoexperiencia demostrable como auyudante de cocina / cocinera......
Ayudante en la cocina se necesitas chica para trabajar en la cocina ( con o sin experiencia) horario: tarde y noche envienos su curriculum al *****@***** envienos su curriculum al *****@***** //////////////////////////////////////////////////// //////////////////////////////////////////////////// ////////////////////////////////////////////////////......
Requisitos del puestoconocimientos en el uso de bandeja, se valora conocimientos en cocina... se precisa camarero/a, hay varios puestos a cubrir en los que uno de ellos, es más bien de dependiente/cajero y ayudante de cocina para establecimiento self service......
