JEFE DE SALA / MAÎTRE - RESTAURANT
Descripción de la oferta de empleo
Si tens experiència com a cap de sala / maître, t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer!.
Les teves **FUNCIONS** seran:.
- Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala..
- Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores..
- Establir noves estratègies i procediments per millorar l'experiència del client..
- Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols..
- Responsabilitzar-se de les reserves de sala..
- Col·laborar en la selecció de noves incorporacions..
- Coordinar, formar, supervisar i liderar equip de sala..
- Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius..
- Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta, fent noves propostes quant a oferta..
- Treballar amb servei de carta amb un equip de 7-10pax..
- Participar en el servei a sala, assessorament al client..
- Gestionar les comandes i compres a proveïdors..
- Responsabilitzar-se de les caixes..
- Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los....
Les **CONDICIONS** de la posició son:.
- Incorporació immediata..
- Contracte estable, directe amb l'establiment..
- Torns seguits matí o tarda (algún torn partit puntual).
- 2 dies festius entre setmana..
- Feina estable tot l'any..
- Salari.
€ brut/any + propines (€ mes aprox).
- Possibilitat d'allotjament (a concretar)...
**REQUISITS:**.
- Formació mínima.
CFGM restauració/turisme/hostaleria..
- Experiència mínima.
2 anys com a cap de sala..
- Coneixements de sumilleria i cocteleria..
- Domini de TPV i PDA/handy..
- Idiomes.
Català, castellà i anglès nivell avançat, francès bàsic hostaleria..
- Coneixements d'internet i correu electrònic, word i excel bàsics..
- IMPRESCINDIBLE residir a Lloret o rodalies..
- Disposar de carnet de cotxe i vehicle si es viu fora de Lloret.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Catalán – Avanzado.
Español – Avanzado.
Inglés – Intermedio.
Francés – Básico Jornada.
Completa Horario.
Torns seguits matí o tarda (algún torn partit puntual) Salario.
€ anual Extras.
Propines € / mes Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Hostaljobs.
Amb Hostaljobs, et presentem un món d'oportunitats a l'àmbit de l'hostaleria i restauració tant a sala, cuina, recepció com housekeeping!.
- Cuiners i cuineres.
- Xefs.
- Caps de sala,.
- Directors.
- Recepcionistes.
I més...
Detalles de la oferta
- Hostaljobs
- 28/03/2024
- 26/06/2024
Jefe de obra para la construcción de subestación en modalidad epc y dentro de un proyecto fotovoltaico... reportando al director de obra de todo el parque... experiencia demostrable de al menos 3 años en la gestión de obras de subestaciones... se valorará lugar de residencia en las proximidades de zaragoza......
Funciones:- montaje / desmontaje de sala... uso de bandeja... atención de las mesas... experiencia llevando 3 platos, manejo de bandeja, tiraje de cerveza adecuado, preparación básica de cafés... servicios de cocktail, desayunos, cenas... descripción de la compañía:funciones:desde temporing seleccionamos......
• experiencia de más de 5 años en taller de automoción o vehículo industrial... • experiencia en gestión de negocio a nivel operacional (taller de automoción)... funciones:• organización diaria de la carga de trabajo para garantizar la calidad de las intervenciones y atención al cliente......
Fin de semana libre... horario de lunes a viernes de 9 a 4 horas... interesados enviar currículum directamente a: *****@*****requisitos del puestofunciones: las correspondientes al puesto de jefe de obra... se precisa jefe de obra para trabajar en constructora,con incorporación inmediata......
Buscamos jefe de obra para proyectos de obra nueva y villas singulares... 5 años de experiencia... experiencia previa demostrabe como jefe de obra como mín... habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo... en ibiza, islas *****@*****... conocimiento sólido en construcción, técnicas......
Restaurante en zona eix macià de sabadell busca persona para sala en horario de mediodías sueldo según convenio 18 horas/semana abstenerse personas sin situación regularizada, graciasrequisitos del puestoexperiència 2 años título esootros datos del puestohorario mediodía:18 horas/semana 1 festivo/semana......
Capacidad de toma de decisiones... experiencia en gestión de equipos de personas propias de la empresa y subcontratadas... experiencia mínima: al menos 3 años de experiencia demostrable como jefe/a de obra de edificación en el ámbito de villas de lujo... indispensable curso de prevención de riesgos laborales......
Camarer@ en bodega de vinos en o grove (pontevedra), para los meses de julio, agosto, y posiblemente mitad de septiembre también, habría posibilidad de alojamiento, necesaria experiencia en sala... interesad@os 661605175requisitos del puestoexperiencia en sala......
Buen manejo de excel... experiencia en elaboración de turnos... control en la delegación de responsabilidades-elaboración de turnos-definir manuales operativos de funcionamiento y procedimiento-asegurar que el equipo a su cargo cumple los procedimientos de trabajo establecidos exigiendo la máxima disciplina-formación......
Jefe de equipo para importante multinacional del sector financiero y asegurador, realizando funciones de captación, selección y desarrollo de la red comercial... requisitos del puesto: residente en la provincia de valencia (abstenerse residentes en otras provincias) experiencia en gestión de equipos......
