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JEFE DE PRODUCCIÓN DE COCINA CENTRAL

Descripción de la oferta de empleo

En SALA DE DESPIECE estamos buscando un cocinero con experiencia en producción a escala industrial, catering o platos preparados, perfil que consideramos importante para reforzar nuestro equipo de obrador en el momento actual de la empresa. 1- Las funciones atribuidas al puesto son las siguientes:Revisión y optimización de los procesos de producción de los platos de la carta actual tratando de buscar un ahorro basado en una mejor optimización de los recursos.Desarrollo técnico de las propuestas del equipo de I+D y estandarización de nuevos procesos de producción.Adaptacion del modelo productivo a mayor escala conforme vayan abriendose nuevos puntos de venta.Reinterpretación del sistema de comida de personal para los diferentes centro de trabajo: creación de menú, elaboración y transporte.2- Requisitos: Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocinas industriales llevando a cabo algún cargo gerencial.Certificación APPCC e IFS. Documentación en regla para trabajar en España.3- Condiciones contractuales: Duración: indefinido. Jornada: completa (40 horas semanales), distribuidas en 5 jornadas de trabajo a turno seguido. Por lo general el horario laboral estará comprendido entre las 07:00 y las 18:00 horas pero podrá sufrir modificaciones puntuales en función de las necesidades de la empresa. Libranza: 2 dias consecutivos, rotativos.Vacaciones: 30 días naturales.Ubicación: Madrid. No dudes en presentar tu candidatura si reúnes las condiciones y te interesa el proyecto!
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Sala de Despiece
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 14/03/2024
Fecha de expiración
  • 12/06/2024
Jefe de Mantenimiento y Producción
Croquetas Ricas

Contacto con proveedores para compras de materias primas y embalajes - gestión de rutas de reparto... ofrecemos contrato laboral, horario de lunes a viernes de 7 a 16 h, con cierta flexibilidad... somos una empresa de la industria de alimentación y buscamos una persona para incorporarse en el equipo......

Jefe de Cocina
Arima Hotel & Spa

Se requiere experiencia en la gestión y dirección de equipos de cocina en hoteles... sera el máximo responsable del área de cocina y deberá garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad de producto, la consecución de los objetivos operativos y velar por ofrecer un servicio al cliente, excepcional......

2do. jefe cocina
Aparthotel advise reina

Dirigirá bajo las indicaciones del chef el equipo de cocina en todas su áreas, especialmente el caliente y cubrirá los descansos del chef... jefe de cocina, con experiencia en puesto similar, hoteles de mas de 300 habitaciones, cerca de 800 servicios diarios desayuno/almuerzo/cena todo en modelo buffet......

Jefe/a de producción
Cleop, s.a

• analizar posibles mejoras en la producción y el cumplimiento de los estándares de calidad... • asegurar el buen funcionamiento del área de aprovisionamiento y logística... 000 euros brutos anuales + perfil experiencia previa de mínimo 6 meses jornada completa, presencial por tiempo indefinido......

Segundo de cocina.
Arima hotel & spa

Fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio... entre sus funciones estarán: junto con el jefe de cocina la organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; realizar las tareas del jefe de cocina en su ausencia......

Operario de Producción
Croquetas Ricas

Habilidad para trabajar en un entorno rápido y cumplir con metas de producción... trabajo en equipo: colaborar con otros miembros del equipo para cumplir con los objetivos de producción... control de calidad: garantizar la calidad de los productos mediante la inspección visual y el cumplimiento de los......

OPERARIO/A PRODUCCIÓN ALIMENTARIA - 1163856
Temporing

Mantener registros precisos de la producción diaria, incluyendo cantidades producidas, tiempos de producción y cualquier incidencia relevante... colaborar con el departamento de planificación de producción para asegurar que se cumplan los horarios y las cantidades de producción requeridas... com/?response_id=9a10fa49e0dd571ff36a3f8e9225c2farequisitos......

Operario/a de producción metalúrgica
Hierros Mora Anton S.A.U

Ordenar y preparar el material, según las especificaciones de producción... preparar y ajustar el equipo de trabajo, según necesidades de producción o programa de mantenimiento... además, lo que te pedimos es: experiencia de al menos un año como operario/a de producción en empresa industrial y/ o experiencia......

JEFE OBRA SUBESTACIONES PV TERUEL
Engineers Sourcing

Jefe de obra para la construcción de subestación en modalidad epc y dentro de un proyecto fotovoltaico... jefe obra subestaciones pv terueldescripción del puesto: colaboración en fase de diseño con oficina técnica para el desarrollo del proyecto de la subestación, analizando los documentos facilitados......

Ayudante de cocina ADELANTADO
Restaurante - zona sur madrid

Capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......