GOBERNANTE/A / COCINERO/A EN PISO DE MENORES MURCIA
Descripción de la oferta de empleo
Defendemos la igualdad de derechos, deberes y oportunidades para todas las personas, con independencia de su origen, género, origen nacional o étnico, orientación e identidad sexual, religión, opinión o grupo social.
Actualmente estamos en búsqueda de un/a Gobernante/a / Cocinero/a en piso de menores en Murcia Se ofrece.
- Contrato temporal hasta el - Jornada completa.
Turno partido.
Funciones.
- Elaborar menús equilibrados, previamente creados y visados por nutricionista.
- Responsabilizarse de la adquisición, cuidado y condimentación de los alimentos y cuida de su servicio en las debidas condiciones.
- Preparar los alimentos responsabilizándose de su buen estado y conservación, así como de la pulcritud de las instalaciones de cocina, despensas, aparatos refrigeradores/congeladores, utensilios de cocina y vajilla de comedor.
- Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado…) - Gestionar la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma.
Recepción de pedidos y supervisión de los mismos, si fuese necesario.
- Apoyo labores de limpieza de las dependencias del centro de trabajo y apoyo doméstico.
- Compra y responsabilización de las llaves de los armarios de lencería, utensilios, productos de limpieza y otro material doméstico diverso.
- Velar por el cumplimiento de la normativa de comedores colectivos y manipulación de alimentos.
¡Si te interesa trabajar en un entorno enfocado en un objetivo social, está es tu oferta! Perfil.
Experiencia mínima de al menos 2 años.
Experiencia en colectividades o residencias.
Imprescindible certificado de manipulador de alimentos.
Habilidades para la atención y el trato directo con menores, en contexto residencial.
Capacidad resolutiva.
Capacidad para trabajar en equipo.
Se valorará estar en posesión del Certificado de Discapacidad igual o superior al 33% Competencias.
Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Capacidad de aprendizaje, Capacidad para liderar iniciativas, Organización y planificación, Fiabilidad técnica y personal, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo Nivel.
Empleado Tipo de contrato.
Jornada completa Duración.
Hasta 6 meses Salario.
Entre y € bruto/anual Estudios mínimos.
Formación Profesional Grado Medio Experiencia mínima.
Al menos 1 año Fecha de inicio.
Nº de vacantes.
1
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 13/06/2025
- 11/09/2025
Intervención directa con menores... las funciones a realizar son: evaluación y seguimiento de los/as menores y registro documental... participación en la elaboración y seguimiento del pai... todo ello, bajo la metodología de planes centrados en la persona y la familia... participación en la elaboración......
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