ENCARGADO/A

Grupo Hostelero, en pleno proceso de expansión, está buscando a un Encargado/a de Restaurante apasionado por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo.
Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente.
FUNCIONES PRINCIPALES El candidato seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades.
· Dirigir y controlar todas las operaciones que se realizan en la sala del restaurante.
· Gestionar la organización general del restaurante.
· Supervisar el servicio al cliente para garantizar una experiencia excepcional.
· Capacitar y fomentar el desarrollo de habilidades y conocimientos en los miembros del equipo.
·Controlar los pedidos y estado de la materia prima, así como la gestión de costes.
·Asegurarse del correcto mantenimiento de las herramientas y equipos de trabajo.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Sobre FOODOO.
RESTAURANTE