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DIRECTOR/A F&B HOTEL 4* BARCELONA

Barcelona - Barcelona

Descripción de la oferta de empleo

Buscamos un Director/a de F&B para un Hotel 4* en Barcelona.Funciones Principales - Planificar, programar y organizar las horas de trabajo del equipo para garantizar una cobertura adecuada del personal en relación con la ocupación del hotel y eventos.- Trabajar de forma integrada con el equipo de recepción y ventas en la asignación de reservas relacionadas con el área de Restauración.- Supervisar el inventario y el control de materiales del departamento de Restauración.- Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la calidad y el servicio. Cumplir los estándares de la marca.- Comunicar la información recibida por los diferentes departamentos relacionados con el área, cumpliendo así con las tareas asignadas.- Supervisión del personal: Debe coordinar y supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y satisfacción del cliente. Además, es fundamental brindar apoyo y formación continua al equipo para impulsar su desarrollo profesional.- Colaboración en la estrategia de ventas: Es crucial trabajar en conjunto con la dirección para elaborar el plan de ventas del restaurante. Esto implica identificar oportunidades de mejora, definir objetivos comerciales y ejecutar acciones para aumentar la rentabilidad del negocio.- Gestión de costes: Controlar los costes, elaborar escandallos, gestionar pedidos. Coordinación con el economato central del Hotel. Elaboración y desarrollo de la carta de bebidas: Otra función importante es la confección y desarrollo de la carta de bebidas. El encargado debe seleccionar, diseñar y actualizar el menú de bebidas, considerando las preferencias de los clientes y las tendencias del mercado.Aptitudes y conocimientos deseados:Capacidad para trabajar de manera independiente y tomar decisiones en situaciones de emergencia.
Buena presencia y habilidades de comunicación.
Orientación al cliente, resultados, venta y calidad.
Transversalidad, colaboración, flexibilidad y empatía.
Atención al detalle.
Conocimientos de técnicas de Upselling.
Gestión de quejas.
Persona dinámica y polivalente.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Sin especificar
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 25/07/2025
Fecha de expiración
  • 08/01/2026
Botones hotel 4*
Arima hotel

Funciones asistir a todos los huéspedes y visitantes del hotel... turnos rotativos mañanas/tardes... realizar otras tareas según lo solicitado por la gerencia... requisitos del puesto requisitos mínimos alto conocimiento de inglés experiencia mínima 1 año en puesto similar carnet de conducir b buena......

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Se busca personal para departamento de tráfico en la provincia de barcelona - jefes de tráfico - gestores/as de tráfico -administrativos de tráfico - responsables/auxiliares de tráfico https://www... com/es/ofertas-empleo-logistica-transporte?filter%5bcandidatetype%5d%5b%5d=4&filter;%5bstate%5d%5b%5d=barcelonarequisitos......

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Azafata para fira barcelona, proximo 4 y 5 junio de 2025, media jornada, de 10 a 14h la empresa aporta uniformidad y acceso edad de 18 en adelante no precisa carnet de conducir preferible experiencia previarequisitos del puestodisponibilidad inmediata permiso de trabajo......

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Requisitos del puesto• residir en barcelona o cercanías... • mínimo 3 años de experiencia en diseño gráfico y edición de video... • se valorará experiencia en audio visual, manejo de redes sociales y community manager... • edición de videos con adobe premiere pro y capcut • diseñar visuales con adobe......

Socorrista hotel estepona-marbella
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Se necesitan socorristas para hotel gran lujo donde el trabajo consiste mas en atender a los clientes en la piscina que otra cosa... se valorara positivamente experiencia previa en hoteles... requisitos del puestoimprescindible inglés perfectamente hablado, ya que todos los clientes son extranjeros......