CUINER/A _43391

- Responsable de l'elaboració diaria dels menús d'ayurvedica per als clients/pacients conforme als requisits dietètics prescrits pel personal mèdic en funció del Dosha coporal (Vata, Pita, Kapha).
- Assegurar la qualitat culinaria i terapèutica dels aliments amb el coneixement de cuina ayurvedica, en particular la dieta Panchakarma.
- Planificar, Preparar i executar la preparació dels menús i begudes d'ayurvedica utilitzant les herbes i verdures cultivades en la propietat o adquirides a través d'agricultors locals.
- Mínim 6 mesos d'experiència en un hospital Ayurveda. Experiència 6 mesos. CUINER AYURVEDA. Competències / coneixements: CERTIFICATS DE CUINA AYURVEDICA I DE SANITAT Permisos de conduir: b. espanyol (parlat superior, escrit superior), anglès (parlat mitjà, escrit mitjà), català (parlat mitjà, escrit mitjà)