COCINERO/A RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas..
FUNCIONES.
Requisitos y Funciones.
Dependiendo del Chef ejecutivo..
- Conocimiento de la cocina mediterránea.
- -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza.
- Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place..
- Seguimiento y registro del APPCC.
Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos.
Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada..
- Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos.
Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas.
- Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas.
- Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Recogida y limpieza de la cocina..
- Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión.
- JORNADA.
Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas.
- HORARIO.
SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA.
- CONTRATO.
Indefinido.
- SALARIO.
€ BRUTOS / MES más variable Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
horas en función de disponibilidad Salario.
€ mensual Extras.
Propinas e incentivos Inicio.
Incorporación inmediata Sobre COME Y CAÑA RESTAURANTES SL.
Concepto basado en las tapas españolas, propuestas por el equipo de cocina.
No hay comandas, la cocina va exponiendo sus tapas y el cliente las coge en los expositores de barra.
Detalles de la oferta
- COME Y CAÑA RESTAURANTES SL
- 25/05/2025
- 23/08/2025
Requisitos del puestoexperiencia previa de 5 años mínimo de encargado en restaurante... precisamos incorporar responsable de restaurante con experiencia en puesto similar de al menos 5 años... realización de compras confidencialidad absoluta durante el proceso de selección... dominio del inglés......
Se necesita camarero/a para restaurante... al menos 2 años de experiencia en restaurante a carta o similar condiciones en entrevista vivir en misma ciudad del puesto de trabajo requisitos del puestoincorporación inmediata educación demostrable documentación en regla experiencia laboral turno partido......
Se encargará de gestionar el turno, realizando la apertura o cierre del restaurante... requisitos del puestoexperiencia previa como encardgado de turno de restaurante de al menos un añootros datos del puestoresidencia en torrejón de ardoz o en proximidades con vehículo propio......
Se busca cocinera con experiencia en cocina española tradicional para restaurante... pasión, disfrute y gusto por la cocina... se valorará la creatividad, rapidez y capacidad para trabajar en equipo... conocimientos en elaboración de menús y presentación de platos... otros datos del puesto responsabilidad......
• gestionar las reservas de restaurante • conocimiento y manejo de la carta • capacidad de asesorar a los clientes • garantizar la limpieza y el mantenimiento general del área de trabajo... • colaborar con el equipo para la buena gestión del servicio... • asistir a las sesiones informativas previas al......
· todas aquellas tareas que se deriven del buen funcionamiento del restaurante te ves identificada (o)?? ¡inscribete! te llamo y hablamos de los detalles... desde lhh estamos reclutando encargado(a) y encargado(a) para megaconocido grupo de comida rápida a nivel mundial... que ofrecemos? contrato indefinido......
Requisitos del puesto - experiencia de al menos 2 años como cocinero/a - se valorará experiencia en restaurante gastronomico... mantener la limpieza y organización de la cocina... cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria... responsabilidades: - asistir al chef en la preparación de ingredientes......
Se valorarán conocimientos de idiomas, ingles sobretodo, y de informática a nivel de usuario avanzado... el puesto es de 40 horas semanales, turno de comidas y cenas, dos días de fiesta y domingos rotativos... se necesita experiencia en servicio de mesas... necesito cubrir un puesto de trabajo a partir......
Bipolar casa de comidas 2... el horario es seguido de tardes noches... 2 años minimo de experiencia en puesto similar... ¿que pedimos?... dos dias libres y consecutivos... imprescindible dominio de inglés... formación a cargo de la empresa... sueldo muy competitivo......
Planta alta: 2 baños 2 salas de 20m2 almacenamiento otros datos: posibilidad de instalar mesas para terraza posibilidad de vivienda gratuita municipio con fibra y cobertura telefónica principales compañía... planta baja: 42 m2 bar 10 m2 zona de trabajo 5 m de barra 8 m2 cocina completa......
