COCINERO/A ENCARGADO/A EN RESIDENCIA UNIVERSITARIA - VILLAVICIOSA DE ODÓN
Descripción de la oferta de empleo
Fundada en Marsella (Francia) en , Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores.
Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos.
Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano.
Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.
¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a cocinero/a encargado/a para incorporarse en una residencia universitaria (colegio mayor) ubicado en Villaviciosa de Odón, Madrid.
Funciones, entre otras.
Elaboración de los menús establecidos, y supervisión de la elaboración por parte del personal de cocina Organización y supervisión de las tareas de cocina marcadas por el jefe de cocina Inventarios, stock, pedidos, etc.
siguiendo directrices del jefe de cocina Supervisión de APPCCs, registros, toma de muestras Sustitución del jefe de cocina ante bajas o vacaciones Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible.
Requisitos ¿Qué necesitamos? Experiencia previa en el sector, preferentemente en área hospitalaria, educativa o corporativa Experiencia en las funciones descritas Conocimiento sobre el funcionamiento del servicio de restauración, registros, fichas técnicas y APPCCs Disponibilidad para trabajar en Villaviciosa de Odón Se ofrece ¿Qué te ofrecemos? Contrato temporal + indefinido fijo discontinuo (septiembre-julio) Jornada rotativa semanal.
h Libranzas.
dos días libres seguidos por semana, mínimo un fin de semana completo libre al mes Posibilidad de promocionar a jefe/a de cocina a medio plazo Trabajar en Sodexo es más que un trabajo.
Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.
Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional.
Te ofrecemos.
- la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.
- de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto.
- formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores.
¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 13/05/2024
- 11/08/2024
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