COCINERO/A- CUINER/A

Restaurante ubicado en Valencia especializado en cocina tradicional y mediterránea, busca incorporar a su equipo COCINERO/A bajo la dirección del Jefe de Cocina.
Funciones.
- Ejecución y montaje de bocadillos para almuerzos típicos valencianos.
- Ejecución del menú del día que consiste en platos sencillos de la cocina mediterránea, caldos, potajes, guisos y arroces preparados estos últimos al momento y preparación de segundos platos con manejo de plancha y horno.
- Control de los tiempos tanto en elaboración como para el servicio - Limpieza y desinfección de utensilios, utillaje y zona de trabajo.
Requisitos.
- Experiencia en cocina tradicional y preparación de menús - Gusto por la cocina e interés por formar parte del equipo.
- Aportar ideas de nuevos platos y bocadillos.
Se ofrece.
- Formar parte de un restaurante con buen ambiente y con un proyecto consolidado.
- Horario de lunes a viernes en jornada continuada hasta la tarde.
- Buen ambiente de trabajo.
Ocupacions sol·licitades COCINEROS, EN GENERAL Experiència requerida.
2 Anys Nota.
S'ha de complir tot l'anterior Grau formatiu sol·licitat Graduado escolar / Graduado en ESO.
Nota.
S'ha de complir tot l'anterior Altres requeriments Habilitats - Persona dinámica, organizada - Pasión por la cocina - Trabajo en equipo, compromiso