COCINERO/A COLECTIVIDADES GIJÓN
Descripción de la oferta de empleo
Tareas
Funciones
Habituado a trabajar en equipo.
Asegurar la adecuada elaboración de menús.
Asegurar la limpieza y el orden en los puestos de trabajo.
Conservación del producto y control de proveedores.
Gestión de registros Appcc y cumplimiento de P.R.L.
Conocimiento de pedidos, inventarios, costes, escandallos.
Valorable tener conocimientos de ofimática
Requisitos
Estudios mínimos
Técnico medio en Hostelería.
Experiencia mínima
Al menos 3 años
Requisitos mínimos
Experiencia en las funciones descritas
- Experiencia como cocinero/a en restaurantes y/o en colectividades.
Persona organizada, creativa, responsable y comprometida.
Valorable conocimientos de cocina creativa y saludable
Detalles de la oferta
- GASTRONOMIA BASKA
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- 31/10/2023
- 27/05/2024
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