COCINERO/A

Funciones:

- Gestión de cocina (compras, proveedores, stock, almacenamiento).

- Desarrollo de cartas, menús y eventos.

- Gestión de personal y calidad.

- Elaboraciones de cocina tradicional con toques actuales.

- Elaboración de escandallos y pvp.

Requisitos:

- Experiencia de al menos 8 años en puesto similar.

- Conocimientos básicos de inglés.

- Valorable formación en escuela de hostelería.

- Disponer de permiso de conducir.

Condiciones:

- Contrato temporal de 6 meses de duración.

- Jornada completa en horario de 12 a 16 horas y de 20 a 00 horas.

- Convenio de hostelería.

- Se puede facilitar vivienda en alquiler.