COCINERO/A

Se buscan cocineros/as para un centro termal situado en Trillo, Guadalajara. Se necesitan tres personas para incorporarse al equipo de cocina.

Las funciones principales incluyen la preparación, el aderezo y la presentación de platos con profesionalidad y autonomía, utilizando las técnicas culinarias adecuadas. También se requiere la preparación y cocinado de productos, así como la colaboración en el montaje y desmontaje de buffets. Es importante revisar el material de cocina e informar sobre cualquier incidencia, colaborar en la planificación de menús y controlar el inventario y las compras. Se espera que los cocineros/as cuiden la conservación y el aprovechamiento de los alimentos.

Se requiere formación en cocina y una experiencia mínima de 12 meses. Es fundamental tener conocimientos sobre higiene, salud y seguridad alimentaria en la cocina. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa con horario flexible, un salario de 2000-3000€ brutos mensuales (incluyendo la parte proporcional de las pagas extras), alojamiento y manutención durante la jornada laboral. Incorporación inmediata.