COCINERO/A

Descripción de la oferta y Funciones ¿Tienes experiencia como cocinero? ¿te guastaría trabajar en horario de mañanas? Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una residencia, ubicada en ARBÚCIES.
Funciones.
Elaboración de partidas del menú.
Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc.
del departamento.
Limpieza de menaje y áreas de cocina.
Recepción de materia prima y albaranes.
Registros de APPCC.
Se requiere.
Formación preferiblemente en Hostelería.
Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de 1 2 años de experiencia en funciones similares.
Conocimientos y/o experiencia en pedidos y organización de cocinas.
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
Trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria.
Recomendable vivir cerca o disponer de vehículo propio para llegar al centro.
Se ofrece.
Tipo de contrato Temporal con posibilidad de plaza fija.
Jornada completa 40h semanales.
Horario de mañanas.
Con sus descansos correspondientes.
Incorporación inmediata.
Retribución según convenio ( euros brutos por 14 pagas al año) Experiencia requerida.
Al menos 2 años Formacion requerida.
FP Grado medio