COCINERO/A

Responsabilidades y tareas

OFRECER EL MAYOR ESTANDAR DE SERVICIO A LOS HUÉSPEDES

• Mise en Place: colaborar en la preparación y limpieza del puesto de trabajo y del material e instalaciones.
• Colabora en la realización del servicio que se le haya asignado con especial atención al cliente.
• Desbarase del servicio y limpieza del puesto.
• Preparación del siguiente servicio.
• Funciones de cajero bajo supervisión (bienvenida al cliente, gestión de caja/tpv, despedida del cliente).