COCINERO/A

Restaurante de cocina mediterránea y de mercado situado en el centro de Barcelona busca incorporar Cocinero/a con experiencia para formar parte de su equipo de cocina.

Funciones:
Preparación y elaboración de platos según la carta y estándares del restaurante.
Organización y limpieza de la partida asignada.
Control de calidad de los productos e ingredientes.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Apoyo en el diseño de menús y sugerencias, según experiencia.

Requisitos:
Experiencia como cocinero/a en restaurante.
Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y de mercado.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Valorable contar con formación en cocina.
Disponibilidad para incorporarse en tres semanas.

Ofrecemos:
Contrato estable.
Alta en la Seguridad Social.
Jornada completa.
Salario competitivo y propinas.
Buen ambiente de trabajo.
Posibilidad real de promoción dentro del restaurante.