COCINERO/A

En Fundación Adecco buscamos cocinero/a para Hotel de 5* en el centro de Málaga.
Si la cocina es tu pasión y disfrutas del trabajo bien hecho, ¡queremos conocerte! Tus principales funciones serán.
Realizar de manera autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando los/las técnicos/as más idóneas.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Se requiere.
- Experiencia mínima de un 1 año en el puesto.
- Formación en cocina o gastronomía (valorable).
- Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria.
- Disponibilidad horaria.
Se ofrece.
- Jornada completa - Contratación estable.
- Buen clima laboral.
- Incorporación inmediata.
Experiencia requerida.
Al menos 2 años Formacion requerida.
FP Grado medio