COCINERO/A

Desde Eurofirms estamos en búsqueda de cocineros/as para un exclusivo club ubicado en la zona del Fórum, Barcelona.
Deberán realizar las funciones siguientes.
Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día y el número de comensales que acudirán al restaurante.
Adelantarse a las comandas cortando las verduras, empezando las salsas complejas, precalentando los hornos y descongelando algunos ingredientes.
Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina.
Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada.
Emplatar la comida e indicar a los camareros cómo presentar el plato a los comensales.
Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.