COCINERO/A

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestra cocina de producción y con ganas de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería.
Para ello ofrecemos las siguientes condiciones laborales:.
Que te Ofrecemos:.
Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales.
2 días de descanso semanal.
Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional.
Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector.
Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo.
Dia de Licencia Adicional.
día de cumpleaños.
Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional.
Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso).
Juego de uniformes.
Requisitos del cargo:.
Permiso de trabajo en vigor.
Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas.
Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias.
Se valora la formación en Hostelería.
Tus Funciones:.
Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados..
Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios..
Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina..
Diferenciar los ingredientes y su uso..
Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato..
Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general..
Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO).
Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo..
Gracias Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Salario.
€ anual Sobre Familia La Ancha.
Somos una familia hostelera con mas de cien años de trayectoria que siempre se ha distinguido por la seriedad, la constancia, la honestidad y la calidad de sus productos.