COCINERO/A

Cocinero/a:.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería..
Que te Ofrecemos:.
- Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales.
- 2 días de descanso semanal.
- Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional.
- Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector.
- Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo.
- Dia de Licencia Adicional.
día de cumpleaños.
- Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional.
- Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso).
- Juego de uniformes...
Requisitos del cargo:.
- Permiso de trabajo en vigor.
- Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas.
- Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias.
- Se valora la formación en Hostelería...
Tus Funciones:.
- Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados..
- Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios..
- Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina..
- Diferenciar los ingredientes y su uso..
- Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato..
- Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general..
- Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO)...
Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo..
Gracias Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Salario.
€ anual Sobre Familia La Ancha.
Somos una familia hostelera con mas de cien años de trayectoria que siempre se ha distinguido por la seriedad, la constancia, la honestidad y la calidad de sus productos.