COCINERO/A

Hola!.
Somos Boí Taüll Resort, grupo empresarial que gestiona el complejo hotelero del que se encuentra en la localidad de Pla de l'Ermita a 8,9 km de la estación de esquí de Boi Taull (Aparthotel Siente Boi & Spa, Hotel Romànic, Hotel Taüll y los Apartamentos La Solana..
¡Si te interesa formar parte de este nuevo proyecto, sigue leyendo!..
** ¿CUÁLES SON LAS FUNCIONES A DESEMPEÑAR?**..
Planear, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina, así como la operación del área en general...
Organizar los materiales, utensilios y equipos necesarios para preparar los alimentos...
Planear y preparar la producción del día...
Elaborar y armar los platos de acuerdo al recetario maestro...
Almacenar los alimentos cocinados de manera adecuada e inmediata...
Operar los equipos de cocina siguiendo las instrucciones del fabricante..
· Elaborar menús para el restaurante y el comedor de empleados..
- Organización de los alimentos en el sitio adecuado....
** ¿QUÉ OFRECEMOS?**..
· Incorporación a mediados de mayo ..
· Estabilidad en el puesto.
· Posibilidad de formar parte de un proyecto consolidado y con expansión Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Gesthotel Entrevalles (Apartahotel Siente Boi & Spa).
Una empresa de reciente constitución que gestionará varios alojamientos en la Vall de Boi, y en los que se apuesta por perfiles polivalentes que les guste la nieve, residan cerca, y quieran crecer junto a nuestra empresa.