COCINERO/A

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina/Cocinero/a apasionado/a y creativo/a para dirigir nuestro equipo en un restaurante con espectáculo en Arroyomolinos.
Serás responsable de dirigir la cocina, gestionar al personal, coordinar con proveedores y aportar tu creatividad en la elaboración de nuevos platos que enriquezcan nuestra propuesta gastronómica y artística..
Responsabilidades:.
Dirigir y supervisar la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos..
Gestionar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo..
Realizar pedidos con diferentes proveedores y gestionar el inventario de alimentos y suministros..
Desarrollar y presentar propuestas creativas para la elaboración de nuevos platos y menús..
Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y de higiene..
Colaborar estrechamente con el equipo de sala para garantizar una experiencia única para nuestros clientes..
Requisitos:.
Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares..
Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, gestión de personal y gestión de proveedores..
Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión..
Creatividad y pasión por la gastronomía, con habilidades para la creación de nuevos platos...
Horario:...
miercoles a .
Jueves de a (pedidos) y a .
Viernes de a 2.
.
Sábados de a 2.
.
Domingos de a Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Extras.
Objetivos Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Strongersthings distributions s.
..
Grupo hostelero joven, dinámico y con muchas ganas de crecer...
Nos gusta hacer que el cliente viva una experiencia en todos los sentidos.
Shows en cenas (baile, magia...
UNTAMOS TODO)..
The canalla club.
En ca' la carmen.
Sinvergüenza