COCINERO/A

Te gusta cocinar más que ninguna otra cosa? ¿Disfrutas haciendo felices a los demás? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! En Maná75 -muchos nos llaman el oasis de la Barceloneta– buscamos a un cocinero profesional para nuestro equipo..
Maná75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su cuidada decoración y un lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta..
Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos...
Principales funciones a realizar:.
∙ Elaboración de menú.
∙ Mise en place.
∙ Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante.
∙ Colaboración en la realización de inventarios.
∙ Control de la conservación y aprovechamiento de los productos.
∙ Realizar los APPCC.
∙ Derivadas del puesto..
Buscamos a una persona como tú:.
∙ Responsable y con actitud proactiva.
∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza.
∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias.
∙ Con capacidad de trabajo en equipo.
∙ Buena presencia..
Requisitos:.
∙ Imprescindible Español.
∙ Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas.
∙ Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana).
∙ Residente en Barcelona..
Ofrecemos:.
∙ Buen ambiente laboral.
∙ Formación y promoción interna.
∙ Jornada completa jornada.
∙ Salario según convenio Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Maná 75.
Maná75 es un cálido restaurante mediterráneo especializado en paella y uno de los pocos en Barcelona con cocina abierta.
Todo lo que tiene de espacioso lo tiene de acogedor.
Y eso es gracias a su atmósfera auténtica y a su carácter informal