CAMARERO/A

En Brasa de Beche buscamos un camarero o camarera cualificado para tomar las comandas y servir la comida y bebida a nuestros clientes.
Buscamos una persona que tenga la actitud, paciencia, personalidad y constancia necesarias para progresar en este puesto..
Si eres capaz de trabajar bien en entornos de ritmo rápido, nos gustaría conocerte.
Para tener éxito como camarero o camarera en Brasa de Beche, hay que ser amable, cordial y educado con los clientes para asegurarse de que disfrutan de su comida.
También debe ser bueno como miembro de un equipo y ser capaz de comunicarse eficazmente con nuestro personal de cocina para garantizar que las comandas se sirven con precisión y rapidez..
En último término, el deber de nuestros camareros/camareras es ofrecer una experiencia culinaria excelente a nuestros clientes..
**Responsabilidades**:.
- Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas.
- Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan (p ej.
sobre tamaño de las raciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias).
- Preparar las mesas poniendo manteles, cubiertos y copas.
- Informar a los clientes sobre los platos especiales del día.
- Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan.
- Vender productos adicionales cuando sea apropiado.
- Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando software TPV, libretas o memorizándolas.
- Comprobar la identificación de los clientes para garantizar que tengan la edad mínima para consumir bebidas alcohólicas.
- Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina.
- Servir las comandas de comida y bebida.
- Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema.
- Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado.
- Entregar la cuenta y cobrar a los clientes.
- Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza.
- Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas (p.
ej.
fiestas).
- Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud.
- Ofrecer un servicio excelente a los clientes..
**Requisitos**:.
- Experiencia laboral demostrable como camarero o camarera.
- Experiencia práctica con sistemas de caja y gestión de comandas POS..
- Habilidades matemáticas básicas.
- Actitud atenta y paciente con los clientes.
- Excelentes habilidades de presentación.
- Sólidas habilidades organizativas y de realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajar bien en un entorno de ritmo rápido.
- Habilidades de escucha activa y de comunicación eficaces.
- Espíritu de equipo.
- Flexibilidad para trabajar a turnos Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Inglés – Básico Jornada.
Completa Horario.
Turnos de partido y contínuo con distribución irregular de la jornada Sobre Brasa de Beche.
En Brasa de Beche presentamos un menú influenciado por ingredientes locales y tradiciones culinarias.
Inspirado por los beneficios de la Dieta Atlántica, la brasa y el increíble trabajo de nuestros agricultores y ganaderos locales.