AYUDANTE/A DE COCINERO/A

Estamos en busca de un Ayudante de Cocina Avanzado que comparta nuestra pasión por la cocina de calidad y el servicio excepcional..
Tipo de Contrato.
Indefinido, jornada completa (40 horas semanales)..
Salario.
€ netos mensuales..
Funciones y Responsabilidades:.
Preparación de ingredientes y ejecución de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por el chef..
Gestión de una partida, asegurando la eficiencia y calidad en la presentación de los platos..
Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria..
Colaboración estrecha con el equipo de cocina para optimizar los procesos y garantizar un servicio fluido y eficaz..
Capacidad para trabajar bajo presión durante los picos de servicio, manteniendo un ambiente de trabajo positivo y productivo..
Requisitos:.
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, idealmente en cocina tradicional catalana..
Habilidades comprobadas en la gestión de partida, con un alto nivel de competencia en técnicas culinarias específicas..
Dinamismo, proactividad y capacidad para trabajar en equipo..
Excelente manejo del tiempo y habilidad para trabajar eficientemente bajo presión..
Formación en cocina o gastronomía será valorada positivamente..
En Masía Can Tomás, valoramos el talento, la dedicación y el esfuerzo de nuestro equipo, ofreciendo un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de ser parte de una experiencia culinaria única.
Si te identificas con esta oferta y estás listo para asumir nuevos retos, te invitamos a enviarnos tu CV y carta de presentación, indicando en el asunto “Candidatura Ayudante de Cocina Avanzado”.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Intermedio.
Catalán – Básico Jornada.
Completa Salario.
€ mensual Extras.
Propinas y comisiones Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Tomàs Group.
En Masía Can Tomás, un emblemático establecimiento situado en un entorno privilegiado, nos dedicamos a la exaltación de la cocina tradicional catalana, con especial atención en arroces y guisos que evocan los sabores de nuestra tierra.