Supervisor/consultor/auditor/formador

Dan*** ***** (XX años)
Supervisor en Papa Johns Pizza
Universidad Complutense de Madrid
Arganda del Rey,
Madrid
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Experiencia
Supervisor
Papa Johns Pizza
nov 2017 - oct 2019
 Gestión: Toda la gestión entre las tiendas y las oficinas centrales.
− Costes: Supervisión de inventarios, compras y mermas, apoyo al 
gerente de tienda con el control del producto.
− Personal: Cálculo del personal necesario para cada tienda y su 
revisión de horarios, para dar un buen servicio manteniendo los 
costes fijados.
− Auditorias: Controles de Puntos Críticos (PRODUCTO, SERVICIO, 
IMAGEN), auditorias de cajas y arqueos.
− Financiero: Cálculo de presupuestos, según tendencia de ventas, YoY,
etc… Cuentas de resultados, revisión y ajustes.
− Formación: Velar por la formación operativa de la empresa, 
formación en gestión del equipo gerente, PRL, APPCC, etc…
− Marketing: Apoyo al departamento de marketing con acciones locales 
y desarrollo de ideas para ganar clientes y ventas.
− Atención al cliente: Velar por la satisfacción total del cliente, revisión 
y actuación sobre clientes con mala experiencias, indicadores NPS y 
tiempos de servicio.
Formación
Licenciado Fisica
Universidad Complutense de Madrid
sep 2000 - sep 2008

          
        
Idiomas
Inglés - Medio
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