Operario de producción/limpieza

Gate Gourmet es una empresa dedicada al catering de aerolíneas. Yo formaba parte del tren de lavado, encargándome de la limpieza y vaciado de las bandejas que procedían de los distintos vuelos y compañías. También me encargaba del empaquetado de los menús de las distintas aerolíneas (frio o caliente). Además, limpieza de la maquinaria industrial con mangueras a presión y recepción de materia prima en los muelles de descarga.

Realizaba caracterizaciones manuales  (en las distintas plantas de reciclaje de la comunidad) de residuo envase, metales y papel cartón. También determinación de la humedad del material una vez que ya estaba procesado por la planta y Control de Calidad del mismo antes de que llegase al cliente.

Esta empresa se dedica al procesado de huevos de gallina en todas sus formas. Yo me encontraba en la línea del huevo líquido, alimentando la cinta, vigilando el proceso para evitar atascos y paletización del producto una vez envasado.

Trata materias relacionadas con el Medio Ambiente, tratamiento de aguas residuales, tratamiento de agua potable, gestión de control de residuos, uso de productos químicos y análisis microbiológico de alimentos.
Practicas realizadas en APPLUS realizando análisis microbiológicos de alimentos.