Ayudante cocina y pastelero/dependienta
Amy*** ***** (XX años)
Ayudante de cocina en Hotel Zarifo Palace
S.O.I.B en la U.I.B
Palma de Mallorca,
Islas Baleares
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
Ayudante de cocina
Hotel Zarifo Palace
ago 2018
-
sep 2018
Realizar en cuarto frío platos de ensaladas y entrantes en frío.Postres y emplatar. Preparación de mi e in place para los siguientes servicio de cena a la carta en restaurante del hotel. Limpieza y orden de cocina . Socios de pedidos y reposición de existencias en almacén y cámaras.
Ayudante de cocina
Hotel Santana
ago 2004
-
sep 2004
Preparacion de la mice in place de alimentos.para su cocinado.Emplatadovde postres y entrantes fríos. Limpieza de lugar de trabajo y cocina.
Ayudante de cocina
Son Amar
feb 2003
-
may 2004
Preparación de cenas en cocina caliente y cuarto frío. Emplatado y cocinado. Limpieza y orden en cocinas. Ayudar en el fregaplatos.
Auxiliar de tienda y cocina
Telepizza
ene 2001
-
ene 2002
Atencion telefonica y en sala.Facturar pedidos en la caja registradora y cobro de pedidos. Preparar las pizzas y otros alimentos en cocina. Limpieza y orden de cocina y sala de producción de alunentos.
Formación
Curso Repostera profesional
S.O.I.B en la U.I.B
ene 2019
-
jul 2019
Teoría y prácticas en las elaboraciones de alimentos de reposteria dulce y salada.Tartas y pan.Prácticas en empresa de pastelería.
Técnico en cocina
U.I.B Escuela de cocina
sep 2005
-
jun 2007
Teoricacde cocina informática idiomas para hostelería. Sala y comedor prácticas y de cocina Buffet restaurante a la carta y Obrador cuartos fríos y de montajes de platos. Limpieza de cocinas y orden de utensilios y menaje. Reposición de alimentos y stock de pedidos.
Auxiliar Administrativa
Escuela Politécnica Balear
oct 2001
-
feb 2002
Mecanografía.informática .idiomas y contabilidad.
E.S.O
I.E.S Aurora Picornell
oct 1990
-
jun 1999
Estudios de enseñanza obligatoria y graduado escolar
Idiomas
castellano - Nativo
Ingles - Alto
Aleman - Básico hosteleria
Catalan - Alro
Otros datos
ofimática Atención al cliente
Emprendedora.Trabajadora Trabajo en equipo
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