TRABAJO PRACTICAS GASTRONOMIA HOSTELERIA COCINA

Mantener el orden y la higiene en la cocina... pesar y medir las cantidades... interés por la gastronomía... fines de semana y festivos libres...

Análisis, revisión y/o diseño de las fichas técnicas de todos los productos producidos en fábrica con el objetivo de asegurar la homogeneidad y estandarización de...

Pasión por la cocina y el deseo de aprender y crecer en el campo culinario... **cocinero: ** - experiencia previa en la preparación de platos en un entorno de cocina...

Organizar y coordinar los diferentes servicios de cocina... planifica las tareas del personal de cocina y supervisar su trabajo... supervisar los pedidos de cocina...

Experiencia demostrable en cocina de alta calidad y cocina internacional, con énfasis en cocina mediterránea... conservar las materias primas y productos de uso...

Experiencia previa en cocina... formación en cocina valorable: cfgm cocina y gastronomía o similar... mantener la limpieza y la organización en todas las áreas de...

Se ocupa de recoger y ordenar la cocina... en dependencia directa del jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar...

Responsabilidades: - dar apoyo al jefe/a de cocina... excelentes habilidades de trabajo en equipo, comunicación i liderazgo - formación en cocina valorable: cfgm...

Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina... dispongas de experiencia previa trabajando como 2º de cocina... también serás parte fundamental...

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo... en dependencia directa del jefe de...

Formación en cocina valorable: cfgm cocina y gastronomía o similar... colaborar en la organización y limpieza de la cocina... conocimiento básico de técnicas culinarias...

Destreza en el manejo de herramientas y utensilios de cocina... capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del chef o jefe de cocina...

Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina... dispongas de experiencia previa trabajando como 2º de cocina... estamos buscando un/a 2º de cocina...

Actualmente buscamos un jefe/a de cocina... prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar...

Cursos sobre seguridad e higiene en la cocina... cursos de nuevas tecnologías aplicadas a la cocina... ciclo(s) formativo(s) de la familia profesional hostelería...

También estamos buscando a un jefe de cocina que tenga experiencia liderando y motivando a un equipo de ayudantes de cocina... también buscamos un ayudante de cocina...