TRABAJO RESPONSABLE COCINA HOTEL

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Se debe tener un conocimiento base en útiles de cocina y sistema de cocina... experiencia en cocina es recomendable, aunque no imprescindible...

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Requisitos: • titulación mínima: grado medio o superior de cocina... • revisar y controlar el buen uso de la materia prima y el material de cocina...

Experiencia de 3 años en hotel o restaurante... requisitos mínimos ¿que esperamos de ti?fp ii/ ciclo superior de cocina u hostelería... si quieres vivir una experiencia...

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Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo... en dependencia directa del jefe de...

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Otras funciones a destacar como ayudante cocina... responsable del control de mermas, asegurando mínimos garanticen los escandallos calculados por gerencia...

Actualmente buscamos un jefe/a de cocina... prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar...

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