TRABAJO FORMADOR TECNICAS LIMPIEZA SEVILLA, SEVILLA

· orden y limpieza en la cocina... **¿qué funciones realizarás como jefe/a de cocina?**... experiencia: se requiere idiomas: español – básico... · mise en place...

Conocimientos culinarios: poseer conocimientos sobre los diferentes tipos de pescados y mariscos, así como técnicas de preparación y limpieza... ** funciones:**...

Mantener limpieza y orden del lugar de trabajo y utensilios, entre otros... requisitos del cargo: -conocimientos de materias primas y de técnicas culinaria...

Colaborará con la limpieza y mantenimiento de la cocinaseguirá fichas técnicasofrecemos jornada completa... recibirá mercancía... ayudará en las elaboraciones básicas...

Llevar a cabo controles microbiológicos e inspecciones del estado de l+d de superficies, informando de los resultados a la empresa de limpieza...