TRABAJO PERSONAL COCINA RESTAURACION MASSANASSA, VALENCIA

**funciones del personal de limpieza de cocina de obrador central:**... dar soporte al personal de cocina en todo lo que se refiere a higiene y limpieza respetar...

Persona con formación académica en cocina... dar soporte al segundo de cocina... velar por la seguridad personal del equipo... **funciones del ayudante de cocina...

· velar por la seguridad personal del equipo... · persona con formación superior en cocina demostrable... · conocimientos de la cocina mediterránea, asiática e internacional...

Persona con formación académica en cocina... velar por la seguridad personal del equipo... establecer las tareas de los ayudantes de cocina...

Tomar comanda con precisión y trasladar la misma a cocina y barra... preparación y montaje de mesas... organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor...