COCINERO DE OBRADOR CENTRAL
Descripción de la oferta de empleo
**Se requiere:**.
Persona con formación académica en cocina.
Capaz de seguir las directrices del jefe de cocina y su segundo e ir en sintonía del proyecto que dirige..
Experiencia demostrable en puestos similares.
Conocimientos de la cocina mediterránea, asiática e internacional.
Conocimientos de sistemas de producción en obrador de cocina central.
Pulcritud y respeto por el producto.
Capacidad para el trabajo en equipo.
Dominio de APPCC y de riesgos laborales.
Pasión por la gastronomía..
**Funciones del cocinero de obrador central:**.
Elaborar los productos alimentarios.
Establecer las tareas de los ayudantes de cocina.
Velar por la seguridad personal del equipo.
Velar por la seguridad alimentaria de los productos realizados.
Cumplir la normativa APPCC y verificar que sus ayudantes, la cumplan.
Aportar análisis e ideas que surjan Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Sobre FRUTOS SECOS LIAO, S.
..
Franquicia de cafeterías/ panaderías/ pastelerías.
Detalles de la oferta
- FRUTOS SECOS LIAO, S.L.
- 26/04/2024
- 25/07/2024
Se necesita ayudante de obrador con experiencia... las tareas a desempeñar son las comunes de un ayudante de obrador... jornada de mañana , tareas a desempeñar las habituales de un ayudante de obrador... requisitos del puestoes necesaria experiencia y vehiculo... carnet de conducir y coche propio necesario......
Restaurante situado en zona sur - madrid, precisa incorporar cocinero/a con experiencia mínima de 5 años (abstenerse candidatos que no cumplan la experiencia mínima ni los requisitos a continuación descritos)... recordatorio: contar con experiencia mínima de 5 años como cocinero/a o jefe/a de cocina......
Restaurante situado en zona sur - madrid, precisa incorporar cocinero/a con experiencia mínima de 5 años (abstenerse candidatos que no cumplan la experiencia mínima ni los requisitos a continuación descritos)... contrato indefinido... recordatorio: contar con experiencia mínima de 5 años como cocinero/a......
Responsable, proactivo/a, puntual y organizado/a... otros datos del puesto valorable:- experiencia en otro tipo de cocina... capacidad de trabajar de manera independiente y bajo las directrices marcadas... restaurante situado en zona sur - madrid, precisa incorporar cocinero/a turno de tarde experiencia......
Experiencia demostrable como cocinero... recepción de mercancías realizando su correspondiente control de pesos, temperatura, etc... buen trato humano y compañerismo... participar en las auditorías sanitarias que de forma regular tienen lugar en el restaurante... el objetivo es conservar nuestra buena......
Seleccionamos cocinero/a para buffet media pensión (desayuno y cena) en hotel de 3 estrellas en playa de palma... imprescindible experiencia previa en puesto similar......
Responsable de partida con experiencia demostrable como cocinero y/o pizzero... contrato indefindo jornada parcial 28h/semanales... requisitos del puestoexperiencia mínima de tres años o en su defecto un grado en cocina... restaurante en zona centro de santa cruz de tenerife......
Se precisa cocinero para trabajar en el restaurante lhardy en zona sol (metro sevilla, puerta del sol, etc)... se requiere experiencia en puesto similar de al menos 2 años... requisitos del puestoel candidato debe tener experiencia demostrable en la cocina, muchas ganas y saber trabajar bajo presión......
Buscamos un cocinero para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de f&b; por ampliación de plantilla... experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años......
