TRABAJO PERSONAL LIMPIEZA UTENSILIOS COCINA VIGO, PONTEVEDRA

limpieza de cocina - limpieza de las diferentes instalaciones del office: encimeras, mobiliario, suelos, alacenas,,, utilizando los protocolos de limpieza adecuados...

Mantener orden y limpieza • preparación de mise-en-place... • limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada... • pesar y medir raciones • administrar...

limpieza de las instalaciones... realizar la limpieza de útiles y enseres de cocina... repasar la limpieza de los mismos con el fin de garantizar un buen estado...

Funciones:mantener en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento la maquinaria y utensilios propios de la cocina... adecuar y vigilar la correcta uniformidad...

· organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina... certificado de profesionalidad cocina y/o titulaciones afines... jornada parcial (37hs semanales)...