TRABAJO PERSONAL HOSTELERIA COCINA SALA MADRID, MADRID

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Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo... prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... instruye al personal de cocina en...

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Comunicación con el personal de sala para informarles sobre los pedidos listos para ser recogidos... organización de platos terminados en el pase de cocina antes...

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Actualmente buscamos un jefe/a de cocina... prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo...

Su principal misión será apoyar al jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación...

Relaciones públicas y de dirección de sala... somos especialistas en conceptos de alta cocina peruana... en grupo quispe estamos en expansión y en búsqueda de personal...