TRABAJO CHEF EJECUTIVO COCINERO MADRID, MADRID

Requisitos : • experiencia laboral demostrable como chef de pastelería en establecimiento de segmento lujo... empresas: hotel brach madrid 5*hotel de 5 estrellas...

Experiencia demostrable de 5 años como chef ejecutivo/executive chef en proyectos similares con alto volumen y varios puntos de restauración...

Empresa especializada en servicios de catering busca incorporar chef ejecutivo para liderar el área de la oferta gastronómica y su cocina...

Trabaja con los mejores chef ejecutivos de reconocido prestigio... turnos: turno partido... ¡aprende y desarróllate como profesional con nosotros!...

A petición del chef... ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres... grand palladium hotels & resorts...

Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú... com cocinero/a: misión en mas de torrent 5*, estamos seleccionando...

Realizar revisiones periódicas junto con el chef ejecutivo de fichas técnicas y escandallos de las unidades de f&b... buscamos un/a chef de banquetes para uno de...

Presentación: una vez terminada la elaboración del menú el cocinero debe supervisar que la presentación del plato es la adecuada conforme a los requisitos antes...

Compartir conocimentos con chef de reconocido prestigio... beneficiosbuen ambiente de trabajoproyecto joven y aspiraciónformación, aprendizaje...

Como cocinero/a:- experiencia en la posición en hotel o restaurante... residencia en zona vacante... asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas...

* requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef... * decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward...

Si buscas una experiencia internacional en un resort, ¡este es tu proyecto ideal! tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales...

chef de partie italiano con conocimiento de entrantes, pastas, risottos, carnes y pescados, mínimo 5 año de esperiencia y título de cocinero...

Garantizar la limpieza de los utensilios que utilizará el chef y los cocineros... *muy valorable experiencia como ayudante de cocina*... controlar el stock de productos...

Preparación de platos según las indicaciones del chef... control de stock y realización de pedidos... temporal + transformación a indefinido... tipo de contrato...

En resumen, si eres un chef apasionado, un cocinero experimentado o un ayudante de cocina en busca de un nuevo reto, ¡tenemos un empleo de cocinero esperándote!...

Garantizará el cumplimiento presupuestario de los objetivos, así como los estándares de calidad establecidos por el chef ejecutivo... como trabajador del departamento...

Dar reporte al chef ejecutivo del grupo de las carencias y mejoras de las cocinas, participando activamente en la progresión de estas... **condiciones:**...